Laat ik beginnen met een bekentenis: dit verslag is alles behalve onbevooroordeeld. Bojangles is de horecagelegenheid van mijn vriendinnen Kristel en Wieteke. In het verslag van vandaag vertel ik alles over de conceptverandering die Bojangles heeft ondergaan en het aandeel dat ik daar in heb gehad. Want ik kan vol trots zeggen dat Eefje’s Keuken heeft meegedacht over de nieuwe kaart! Lees verder
Tagarchief: Burger
Visburger met Wasabimayonaise
Burgers heb je in alle soorten en maten. De meest bekende en vaak populaire burgers zijn degene met vlees. Ik deelde al eens het recept voor de Big Mac en Bacon Burger met jullie. Heerlijke burgers met een lekker stuk vlees ertussen. Het leek me ook wel eens lekker om een visburger te maken. Lees verder
Big Mac
Vandaag is het dan eindelijk zover. Vandaag deel ik met jullie het recept voor het maken van een Big Mac. De Big Mac is veruit mijn favoriete burger van McDonald’s en die moest ik natuurlijk een keer namaken. Het belangrijkste is natuurlijk de saus en na wat speuren op internet vond ik het recept voor deze heerlijke saus. Lees verder
Bacon Burger
Toen ik 3 maanden geleden net met mijn site was begonnen en aan een vriend vroeg wat hij van mijn site vond was het commentaar: Waar blijft het vlees? Dus bij deze; een dikke, vette, heerlijke hamburger! Lees verder