Eton Mess is een toetje dat allang op mijn lijstje stond om te maken zonder dat ik het ooit had gegeten. Ik wist gewoon dat ik dit heerlijk zou vinden. Een combinatie van slagroom, aardbeien en merengue kan natuurlijk niet anders dan hemels zijn! Lees verder
Voor de verjaardag van mijn zus maakte ik niet alleen de Abrikozen Rastervlaai maar ook deze Aardbeienvlaai. Het vlaaien bakken heb ik nu helemaal onder de knie. Lees verder
Zelf jam maken is kinderlijk eenvoudig. En als ik eerlijk ben is zelfgemaakte jam veel lekkerder dan jam uit de supermarkt. Maar we weten natuurlijk allemaal dat jam boordevol suiker zit en dat niet echt gezond is. Ik ging op onderzoek uit of je ook jam kunt maken zonder suiker die net zo lekker en dik is als jam met suiker. Lees verder
Ik heb de laatste tijd het bakken weer te pakken. Taarten, muffins en brownies, ik krijg er geen genoeg van. Uiteraard eet ik niet alles zelf op maar deel ik graag met familie en vrienden. Lees verder
In het weekend vind ik het heerlijk om de dag te beginnen met een sapje of een smoothie. Het fijne aan een smoothie is dat je alle soorten fruit kunt gebruiken die je lekker vind. Je kunt ook groenten gebruiken in je smoothie! Lees verder
Eindelijk zijn er weer aardbeien! Echte Hollandse aardbeien want die zijn natuurlijk het aller lekkerst! Laatst kocht ik op de markt 2 doosjes aardbeien en besloot daar dit lekker toetje mee te maken! Lees verder
Eefje's Keuken 