Aan inspiratie voor de lunch geen gebrek op mijn blog. Vandaag laat ik je zien hoe je dit deze heerlijke Bacon-Ei Sandwich kunt maken. Lees verder
Tagarchief: ei
Ontbijt Pita’s
Pitabroodjes zijn misschien niet het eerste waar je aan denkt als onderdeel van je ontbijt maar deze Ontbijt Pita’s passen perfect binnen een luxe ontbijtje. Lees verder
Wrap met Eisalade en Gerookte Zalm
Als ik echt moest kiezen dan is lunch mijn favoriete maaltijd van de dag. Je kunt er eindeloos mee variëren. Vandaag laat ik je zien hoe je deze Wrap met Eisalade en Gerookte Zalm kunt maken. Lees verder
Ei Wrap met Geitenkaas
De beste gerechtjes ontstaan vaak bij toeval. Zo ging het met deze Ei Wrap ook. Op zoek naar een lekker lunchgerechtje toverde ik deze Ei Wrap op tafel. Met een vulling van geitenkaas, spinazie en zongedroogde tomaatjes behoort deze wrap inmiddels bij een van mijn favorieten. Lees verder
Pasen: Gevulde Eieren 2.0
Het paasweekend staat weer voor de deur dus deze week staat Eefje’s Keuken geheel in het teken van de paasrecepten. Vandaag trap ik af met dit vrolijk gekleurde hapje. Deze Gevulde Eieren 2.0 staan goed op iedere paastafel. Lees verder
Kerstrecept: Oeuf en Cocotte
Bij een voorgerecht voor het kerstmenu zul je misschien niet meteen aan ei denken maar deze Oeuf en Cocotte is zeker de moeite waard. Lees verder
Eitje in een broodje
In het weekend neem je vaak wat meer tijd om te ontbijten. Ik in ieder geval wel. Ieder weekend staat hier dan ook een eitje op het menu. Ik wilde eens iets anders doen met een ei dan alleen koken dus besloot hem in een broodje te doen. Lees verder
Banaan-ei Pannenkoekjes
In het weekend neem ik vaak de tijd om wat uitgebreider te ontbijten. Croissantjes bakken, eitje koken en sinaasappels persen bijvoorbeeld. Of deze heerlijke pannenkoekjes bakken. Lees verder
Eisalade
Als je eenmaal zelfgemaakte eisalade hebt geproefd dan koop je nooit meer kant en klare eisalade. Het is ook nog eens erg makkelijk om te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Lees verder
Pasen: Omeletjes uit de oven
Pasen is natuurlijk onlosmakelijk verbonden met eieren. Deze 1-persoonsomeletjes zijn staan leuk op de brunchtafel en zijn erg makkelijk om te maken. Lees verder