Sinds ik de zoete aardappel heb ontdekt ben ik fan. De zoete smaak van deze aardappel kun je combineren met allerlei smaken en je kunt hem op verschillende manieren bereiden. Vandaag laat ik je zien hoe je deze heerlijke aardappel kunt poffen. Lees verder
Soep, ik ben er dol op! De categorie soep is op Eefje’s Keuken al goed gevuld maar het eind is nog lang niet in zicht. Vandaag heb ik voor jullie het recept van deze Zoete aardappel – Broccolisoep. Lees verder
Frites, wie is er niet gek op? Een frietje op zijn tijd vind ik heerlijk. Vooral met een flinke klodder mayonaise. We weten natuurlijk allemaal dat frites niet echt gezond zijn maar je mag natuurlijk best een keer zondigen. Deze zoete aardappelfrites zijn een gezond alternatief. Lees verder
Deze zoete aardappel salade ontstond een beetje bij toeval. Ik was wat aan het scrollen door de verschillende recepten die ik al heb gedeeld met jullie en zag de zoete aardappel stamppot voorbij komen. Omdat stamppot toch meer bij de winter hoort besloot ik een salade te maken met de zoete aardappel. Lees verder
Bij stamppot denk je misschien automatisch aan de winter maar deze stamppot van zoete aardappel is ook erg lekker in de lente. Met weinig ingrediënten zet je snel een lekkere maaltijd op tafel. Lees verder
Eefje's Keuken 